Суп-крем с чечевицей

Для приготовления потребуется:
- 1 стакан размоченной чечевицы
- 3 морковки
- 1 черешок сельдерея
- 1 шт. репчатого лука
- 2-3 столовых ложки оливкового масла
- Специи по вкусу
- Пучок свежей петрушки
-
Способ приготовления:
Для приготовления супа в кухонном комбайне измельчить размоченную чечевицу, сельдерей и лук. Отдельно выдавить сок с моркови и вместе со жмыхом добавить к протертой чечевице с овощами.
Чтобы суп не был очень густым, можно использовать только морковный сок без морковного жмыха.
Далее суп осталось только заправить оливковым маслом, специями и мелко порубленной петрушкой.
Готовьте с радостью! Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 35 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 35 минут.
Просмотров: 6 423
автор: Lena_sme
28 февраля, 2012
Комментарии (0)
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.