Суп-крем с проростками

Для приготовления потребуется:
- 0,5 кг тыквы
- Горсть проростков
- 2 морковки
- 2-3 черешка сельдерея
- 0,5 красного болгарского перца
- 0,5 стакана подсолнечных семечек
- 3 столовых ложки оливкового масла
- 2-3 зубка чеснока
- Специи по вкусу
-
Способ приготовления:
Сытный и ароматный суп для обеда. Проростки придают супу особую полезность за счет множества витаминов и микроэлементов.
Тыкву, морковь и красный болгарский перец очистить, порезать и вместе с черешками сельдерея перемолоть в кухонном комбайне. Основа для супа готова!
В оливковое масло добавить измельченный чеснок и специи. Перемешать и добавить в суп. Посыпать суп семечками и проростками. Теперь блюдо можно подавать к столу.
Готовьте с Любовью! Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 2-3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.
Просмотров: 5 066
автор: Lena_sme
23 марта, 2012
Комментарии (0)
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.