Сыроедческий грибной суп с картошкой

Для приготовления потребуется:
- 2 стакан Картошка
- 1 стакан Вода
- 1 столовая ложка Укроп
- 1/2 стакан Сушеные грибы
- 2 Зубчика чеснока
- 2 столовая ложка Оливковое масло
- 2 Стебля сельдерея
- 1 столовая ложка Лимонный сок
-
Способ приготовления:
Если у вас есть в запасе сушеные белые грибы, то почему бы не пустить их в дело и не приготовить сочный грибной суп с картошкой. На последнее, сейчас как разу урожай, так что достать свежий продукт не составит особого труда.
Для приготовления заливаем сушеные грибы (желательно белые, но подойдут и другие). Почистить и нарезать картофель с сельдереем. Складываем все ингредиенты в блендер и перемалываем до однообразного состояния. Добавляем по вкусу оливковое масло, укроп, перец, соль и наслаждаемся изумительным сыроедческим грибным супом. Приятного вам аппетита!
Блюдо рассчитано на 3 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
Просмотров: 10 731
автор: Alex
19 августа, 2011
Комментарии (0)
Комментарии
Вы должны представиться для размещения комментариев.