Сырой суп из сушеных овощей

img2

Для приготовления потребуется:

  • 100 г. Миндаль
  • 25 г. Сушеные помидоры
  • 10 г. Сушеная морковь
  • 20 г. Сушеный зеленый порошек
  • 1 столовая ложка Оливкового масла
  • 5 г. Сушеный перец
  • Базилик, петрушка, орегано (свежие)

    Способ приготовления:

     Сытный сырой суп из овощей готовится на основе миндального молока. Для начала нам нужно будет засушить все ингредиенты в дегидраторе, под температурой 45 градусов. Количество ингредиентов указано на 4 порции.

    После засушки нам потребуется залить сушеные овощи холодной водой сроком на полчаса (или час). Попутно готовим миндальное молоко. Самый просто способ, это перемолоть миндаль, залить водой, взбить  в блендере и пропустить через марлю или сита. Молоко для супа, а жмых можно потратить на тортик.

    После того, как наши овощи замочились, мы сливаем воду и смешиваем в комбайне орегано, морковку, базилик, перчик, помидоры, петрушку, масло и соль. Заливаем это все дело молоком, посыпаем горошком и ещё украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 4 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 5 часов.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • f50f1c948851c618e9124f1e498f57591432

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...