Зеленый суп с дурианом

img2

Для приготовления потребуется:

  • 100 г. мякоть дуриана
  • 1 шт. лайм
  • 500 мл. вода из молодого кокоса
  • 1 чашка шпинат
  • 2 шт. окра
  • 0,5 шт. огурец
  • 200 г. молодая капуста

    Способ приготовления:

    Сейчас у меня в гостях живет 2 сыроеда. 1 Роберт из Австралии, 2-й Дерек из США. Сегодня застукал их за приготовлением супа из дурана и зелени. Жалко, что не удалось снять весь процесс приготовления на видео, так как когда я подошел суп был уже готов. Небольшую дольку дуриана измельчаете в блендере с остальными ингридиентами, добавляя их постепенно. Получившуюся массу смешать в блендере с водой из молодого кокоса.

    Нарезаем огурец и окру и кладем все это в блендер

    окра и огурец

    Добавляем в получившуюся смесь Молодой кокос это будет бульоном для супа.

    молодой кокос

    Добавляем основной ингридиент для вкуса — Дуриан. Придаст супу пикантный вкус.

    дуриан

    Добавляем шпинат или любую другую зелень во кусу

    шпинат

    Взбиваем получившуюся массу все в блендере и наслаждаемся супом.

    блендер

    Готовый зеленый суп с дурианом. Подается в скорлупе от кокоса.

    дуриановый суп готовый

    дуриановый суп и Дерек

Блюдо рассчитано на 2 порции порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.
На одном из фото Дерек ест зеленый суп с дурианом.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Комментарии

Вы должны представиться для размещения комментариев.

Авторизация

Рассылка рецептов

Статистика

на сайте

769 рецептов

0 пользователей.

Случайное фото

  • 815be7453a0a05d6b3c451da2cb99b5d20

Опрос

  • Используете ли Вы в приготовление сыроедических блюд морскую соль?

    Просмотреть результаты

    Loading ... Loading ...